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森食堂-新台菜海鮮料理

Mori Dining

About
菜    單     季節菜單   極味合菜
營業時間: 每週四店休
週一、二、三、五  午餐11:30~14:30   晚餐17:30~21:00 
週六~日、連續假日、國定假日 11:30~21:00

❗ 週日14:30-17:30需訂位,最後預定時間為14:00。恕不接受現場候位。

在地私饈頂級享受 品嚐四季的豐富滋味
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墾丁的森食堂-本店
溫煦的陽光沿著玻璃帷幕輕輕灑落,花園盎然綠意溫柔的映入眼簾,精心打造的森食堂寬敞舒適,木材溫潤的優雅質感、緩緩地流洩於明亮雅致的廳間,洋溢著自在悠閒的氛圍。 森食堂悉心款待每位遠道而來的旅人與饕客,特別聘請五星級名廚,選用墾丁在地特色食材與每日漁夫直送的深海鮮美漁獲,新台菜的海鮮創意料理食藝,以特色單點與季節菜色方式,提供多樣口味和豐富變化,盡情展演成餐桌上一道道的南國風景,讓在地旬鮮不只有多變的味蕾享受,也充滿創意變化和驚奇。

名人口碑推薦:
雜誌採訪:香港長空出版社、香港正文社、蘋果日報、食尚玩家、TRAVELER Luxe 旅人誌、La Vie 、墨刻、行遍天下、Taipei Walker、SENSE好感、美麗佳人、ELLE
綜藝拍攝:食尚玩家-來去住一晚、呷飽未、水下三十米、來吧!營業中、上山下海
部  落 客:大方 、肉魯 、野蠻王妃
到訪藝人:  隋棠、潘慧如、廚佛fred
  • 心提醒:本餐廳菜單依時令及漁獲偶有調整,深海魚則可依您個人喜好口味如紅燒、鹽烤或香煎等方式為您烹飪。漁獲採遠洋急速冷凍技術及自然解凍,烹飪時間需費時約30-50分鐘,為不擔誤您寶貴的時間,請預先點餐。

    本店價格皆需另收10%服務費
    自備酒水服務費 紅/白葡萄酒/香檳 300元/瓶;烈酒800元/瓶;啤酒500元/桌
    森食堂為國旅卡特約商店,歡迎使用國旅卡消費。
    目前暫移至車程3分鐘 恆春鎮下泉路5-68號嵐翎白砂渡假莊園營運 預約電話:08-8866759


     
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